私のドローイングがパッケージデザインに採用された「能登塩のガレットブルトンヌ」が発売されました。このお菓子を手掛けられたのは、元２つ星レストランの料理長でありSNS総フォロワー数100万人超えの ｢George ジョージ｣さんです。私も円の深い石川県珠洲市の塩をアクセントに使われているとのことで、私もさっそく味わってみましたが、まろやかな塩の旨味と甘さのバランスが絶妙です。
能登塩のガレットブルトンヌ 1,950円（税込）
１箱につき100円が寄付金となり、能登復興の基金として一般社団法人日本飲食団体連合会に届けられます。
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また、九谷焼き作家 牟田陽日さんの絵柄がデザインされた「黄金比率のチーズケーキ」とのセットもあります。
